CRIANZA DE GALLINAS CRIOLLAS

Descripción del Contenido 1

• 1. Aspectos generales:
  - Importancia de la avicultura.
  - Las aves de corral.
  - Producción avícola en el Perú.
  2. Sistema de pastoreo e Importancia del sistema de crianza:
  - ¿Qué es pastoreo?
  3. Ventajas y desventajas del sistema de crianza.
  4. Razas o líneas que se adaptan al sistema de pastoreo:
  - Líneas genéticas utilizadas en la crianza al pastoreo.
  5. Instalaciones y manejo:
  - Consideraciones generales para la construcción de un galpón para la
  producción.
  - Condiciones y pasos para la implementación de
  - instalaciones avícolas.
  - Manejo (Preparación galpón, recepción de pollos, manejo de la
  alimentación).
  6. Incubación:
  - Características del huevo criollo incubable.
  - Incubación natural. Aspectos básicos a tener en cuenta.
  - Buenas prácticas en la planta de incubación.
  7. Sanidad, vacunación y bioseguridad:
  - Importancia del botiquín veterinario.
  - Principales fármacos utilizados en la crianza de gallinas.
  - Calendario de vacunación.
  - Plan de bioseguridad.
  8. Nutrición, Alimentación y formulación de alimentos balanceados.
  - Sistema digestivo de las aves criollas para carne.
  - Principales insumos utilizados en el engorde.
  - Conversión alimenticia.
  - Aditivos nutricionales y no nutricionales usados en la alimentación del ave
  criollo.
  - Requerimientos nutricionales .
  - Factores a tener en cuenta para la formulación de alimento balanceado.
  - Formulación de alimento balanceado para aves criollas.